Teff – Proprietà e Caratteristiche

Il Teff è il nuovo cereale alternativo dalle mille proprietà nutritive destinato ad avere lo stesso successo e diffusione della quinoa e del miglio. E´ proprio simile al miglio i cui chicchi sono talmente piccoli (meno di 1 mm di diametro) che possono facilmente scappar via dalle mani. Infatti non è possibile separare il germe […]

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